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尼泊金甲酯
尼泊金甲酯，学名对羟基苯甲酸甲酯。白色针状结晶。凝固点131℃。沸点270~280℃。微溶于水，易溶于乙醇、**、***等有机溶剂。为有机中间体，用于医药、食品、香料、胶片的防腐添加剂。是强力杀菌剂。毒性极低，对人体无刺激。由对羟基苯甲酸与甲醇在***催化下酯化精制而得。

　　分子式(Formula)： C8H8O3

　　分子量(Molecular Weight)： 152.2